Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-23-2012

YoĞurtlu patlıcan ezmesi
YoĞurtlu patlıcan ezmesi

malzemeler

5 adet patlican
250 gr

YoĞurt
sarimsak
tuz
kirmizi bİber

hazirlaniŞi

patlicanlari kÖzleyİp kabuklarini soyduktan sonra İnce İnce kiyiyoruz

Daha sonra sarimsakli yoĞurdu hazirlayip servİs tabaĞina aldiĞimiz patlicanlarla kariŞtiriyoruz

Üzerİne Şekİl vererek kirmizi bİberlerİ serpİyoruz

Servİse hazirdir

(Çok İyİ raki mezesİdİr

)

08-23-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi YoĞurtlu patlıcan ezmesi YoĞurtlu patlıcan ezmesi malzemeler 5 adet patlican 250 gr YoĞurt sarimsak tuz kirmizi bİber hazirlaniŞi patlicanlari kÖzleyİp kabuklarini soyduktan sonra İnce İnce kiyiyoruz Daha sonra sarimsakli yoĞurdu hazirlayip servİs tabaĞina aldiĞimiz patlicanlarla kariŞtiriyoruz Üzerİne Şekİl vererek kirmizi bİberlerİ serpİyoruz Servİse hazirdir (Çok İyİ raki mezesİdİr)