Sağlığınız İçin ''Böcek'' Yiyin!

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-23-2012

Böceklerin ne kadar önemli bir besin kaynağı olduğunu anlatmak için konferans düzenlendi

Tayland'ın Chiang Mai kentinde Birleşmiş Milletler'in katkılarıyla düzenlenen bir konferans, böceklerin insanlar için ne kadar önemli bir besin kaynağı olduğu konusunu ele alıyor

15 ülkeden 30'a yakın bilim adamının konuşmacı olarak katıldığı konferansta, "protein ve mineral açısından çok zengin olan cırcırböceği, tırtıl, kurtçuk gibi böceklerin, kıtlık veya acil durumlarda önemli bir besin kaynağı olarak kullanılabileceği" belirtildi

Konferansta bir Japon bilim adamı da uzay araçlarında böcek çiftlikleri kurulması gerektiğini, bunun domuz veya inek çiftliklerinden daha pratik olacağını ve bu çiftliklerde yetiştirilen böceklerin astronotların beslenme ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılayabileceğini söyledi

Afrika, Latin Amerika ve Asya'da yaklaşık 90 ülkede, 1400 böcek türü yeniliyor

08-23-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sağlığınız İçin ''Böcek'' Yiyin! Böceklerin ne kadar önemli bir besin kaynağı olduğunu anlatmak için konferans düzenlendi Tayland'ın Chiang Mai kentinde Birleşmiş Milletler'in katkılarıyla düzenlenen bir konferans, böceklerin insanlar için ne kadar önemli bir besin kaynağı olduğu konusunu ele alıyor 15 ülkeden 30'a yakın bilim adamının konuşmacı olarak katıldığı konferansta, "protein ve mineral açısından çok zengin olan cırcırböceği, tırtıl, kurtçuk gibi böceklerin, kıtlık veya acil durumlarda önemli bir besin kaynağı olarak kullanılabileceği" belirtildi Konferansta bir Japon bilim adamı da uzay araçlarında böcek çiftlikleri kurulması gerektiğini, bunun domuz veya inek çiftliklerinden daha pratik olacağını ve bu çiftliklerde yetiştirilen böceklerin astronotların beslenme ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılayabileceğini söyledi Afrika, Latin Amerika ve Asya'da yaklaşık 90 ülkede, 1400 böcek türü yeniliyor