Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-18-2012

Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı-Diyet Yemegi Tarifi-Havuçlu Dana Eti Malzemeleri

Havuçlu dana eti

KAÇ KİŞİLİK: 4

HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk

PİŞME SÜRESİ: 30 dk

Malzemeler:
600 gr dana kuşbaşı
3 havuç
1 soğan
2 çorba kaşığı un
1 defneyaprağı
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 dal maydanoz
Tuz

Hazırlanışı:
* Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın

Soğanı soyup kıyın

Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın

Eti unlayıp fazlasını silkeleyin

* Yağı tencereye alıp ısıtın

Soğan ve etleri ekleyip soteleyin

* Su, limon suyu ve defneyaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin

Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin

Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın

Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın

Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 kaloridir

08-18-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı-Diyet Yemegi Tarifi-Havuçlu Dana Eti Malzemeleri Havuçlu dana eti KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk PİŞME SÜRESİ: 30 dk Malzemeler: 600 gr dana kuşbaşı 3 havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı un 1 defneyaprağı 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 dal maydanoz Tuz Hazırlanışı: * Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın Soğanı soyup kıyın Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın Eti unlayıp fazlasını silkeleyin * Yağı tencereye alıp ısıtın Soğan ve etleri ekleyip soteleyin * Su, limon suyu ve defneyaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 kaloridir