Organik Ürünler - Organik Ürünler Hakkında Yanlış Bilinenler

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-18-2012

Organik Ürünler - Organik Ürünler Hakkında Yanlış Bilinenler

Organik gıdaların tadı saman gibidir
Bu, önceden işleme tabi tutulan yiyecekler için doğru olmuş olabilir, örneğin krakerler gibi,- ama bu klişe onu izleyen hippi trendleri gibi kullanımdan kalkmıştır

Bugün birçok organik atıştırmalık aynen onların geleneksel emsalleri gibi tada sahiptir

Organik gıdalar çok pahalıdır
Organik gıdalar genellikle yüksek maliyetlidir

Bunun temel nedeni küçük çapta tarlalarda yapılması ve zahmetli bir üretim sürecinin olmasıdır

Aynı zamanda organik tarım, kamu tarafından da gerekli desteği görememektedir

Organik ile doğal arasında fark yoktur
Doğal gıdalar katkı maddesi ve koruyucu maddeler içermez, ancak içeriğinde genetiği değiştirilmiş ya da büyütülmesinde pestisitlerin kullanıldığı maddeler olabilir

Doğal olarak nitelendirilen gıdaların içerikleri aynı gibi görünüyor olsa da, bunlar organik üretilmiş gıdalar değildir

08-18-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Organik Ürünler - Organik Ürünler Hakkında Yanlış Bilinenler Organik Ürünler - Organik Ürünler Hakkında Yanlış Bilinenler Organik gıdaların tadı saman gibidir Bu, önceden işleme tabi tutulan yiyecekler için doğru olmuş olabilir, örneğin krakerler gibi,- ama bu klişe onu izleyen hippi trendleri gibi kullanımdan kalkmıştır Bugün birçok organik atıştırmalık aynen onların geleneksel emsalleri gibi tada sahiptir Organik gıdalar çok pahalıdır Organik gıdalar genellikle yüksek maliyetlidir Bunun temel nedeni küçük çapta tarlalarda yapılması ve zahmetli bir üretim sürecinin olmasıdır Aynı zamanda organik tarım, kamu tarafından da gerekli desteği görememektedir Organik ile doğal arasında fark yoktur Doğal gıdalar katkı maddesi ve koruyucu maddeler içermez, ancak içeriğinde genetiği değiştirilmiş ya da büyütülmesinde pestisitlerin kullanıldığı maddeler olabilir Doğal olarak nitelendirilen gıdaların içerikleri aynı gibi görünüyor olsa da, bunlar organik üretilmiş gıdalar değildir