Yalnız Mesajı Göster

Kek Nasıl Pişirilir

Eski 08-18-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kek Nasıl Pişirilir



Kek Pişirme püf noktaları,
Kek Nasıl Yapılır,
Kek Pişirme teknikleri

Pratik Kek tarifini kolayca yapabilir ve ani gelen misafirlerinize çabucak ikram edebilirsiniz

Kıvamı iyi ayarlandığında tadına doyum olmayan kakaolu kekin püf noktası ise yağını fazla kaçırmamak


Malzemeler

•3 adet yumurta
•1,5 su bardağı toz şeker
•1 su bardağı sıvı yağ
•1 çay bardağı süt
•4 yemek kaşığı kakao
•1 paket vanilya
•1 paket kabartma tozu
•3 su bardağı un


Kekin Yapılışı

•Malzemeleri oda sıcaklığına gelmeleri için önceden hazırlayın
•Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın
•Sıvı yağ, süt ve kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam edin (Yağını fazla kaçırmamaya dikkat edin)
•Alabildiği kadar unu azar azar ekleyip karıştırın
•En son vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip hafifçe karıştırın
•Kek kalıbını yağlayıp un serpin
•Karışımı kek kalıbına boşaltıp 170°C ısıltılmış fırında 30 dakika kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla