Yalnız Mesajı Göster

Börek Nasıl Saklanır

Eski 08-18-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Börek Nasıl Saklanır



Yufka nasıl saklanır
Börek buzlukta nasıl saklanır
Buz dolabında börek nasıl saklanır


Yufkayı pişirmeden saklamak istiyorsanız yapışmaması için yufkaların arasına kağıt yerleştirerek buzlukta saklayabilirsiniz

Pişirdiğiniz böreği sıcak olarak servis edebilirsiniz Böreği hemen servis etmeyecekseniz, bayatlamaması için nasıl saklayabilirsiniz?


• Börek sıcakken saklanmaz Fırından çıkan böreğin soğuması gerekir

• Soğuyan böreği tepsi ile saklayabileceğiniz gibi, dilimleyip bir tabak içine de yerleştirebilirsiniz Tabak içine yerleştirdiğiniz böreği folyo kağıdı ile ambalajlayabilirsiniz

• Böreği uzun süre bekletecekseniz, üzerini kapattıktan sonra rutubetsiz bir yerde saklayabilirsiniz

• Belli bir süre servis edilmeyecek böreği gıda kodeksine uygun bir pakete sararak dolapta bekletebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla