Kemik Erimesine Karşı En Yararlı Besin

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-17-2012

Erzurum'da görev yapan ebe ve hemşirelere yönelik 'Osteoporozdan Korunmak İçin Sağlık İçin Sağlıklı Süt İçin' kampanyası çerçevesinde verilen seminerle osteoporoz (kemik erimesi) hastalığı ve hastalığa karşı sütün önemi anlatıldı

Eski Numune Hastanesi Seminer Salonu'nda düzenlenen seminerde konuşan Gıda Mühendisi Nazmiye Yüksekkaya, sütün önemini anlattı

Türkiye'de her 3 kadın ve 5 erkekten birinin osteoporoz hastalığı riskiyle karşı karşıya olduğunu belirten Yüksekkaya, hastalığın yaklaşık 8 milyon kişinin de yaşam kalitesini olumsuz etkilediğini belirtti

Osteoporoz hastalığının temelinin çocukluk ve ergenlik dönemine dayandığını hatırlatan Yüksekkaya, söz konusu hastalığın sağlıklı süt tüketimi, düzenli beslenme ve egzersizle önlenebileceğini vurguladı

Yüksekkaya, sütün kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyumun en önemli kaynağı olduğunu söyledi

Gıda Mühendisi Türkan Bilecan ise Türkiye'de ki süt tüketiminin Avrupa ülkelerine göre çok az olduğunu, her bir hanede ortalama 23 litre süt tüketildiğini belirterek, bu miktarın Finlandiya'da 136 litre olduğunu açıkladı

T

C

Sağlık Bakanlığı, Hacettepe Üniversitesi, Osteoporozdan Korunma ve Osteoporozlular Dayanışma Derneği, Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Derneği işbirliğinde ve Tetra Pak A

Ş

desteği ile osteoporoza karşı başlatılan kampanyasıyla halkın osteoporoz hastalığına karşı bilinçlendirilmesi hedefleniyor

Kampanya öncesinde sağlık ocağı ve hastane personelinin de konuya ilişkin olarak bilgilendirildiği seminerin Erzurum dışında, Malatya, Adana, Antalya, Muğla, Manisa, Eskişehir, Bolu, Düzce ve Sakarya'da da düzenleneceği belirtildi

Kampanya; Türkiye'de sağlık alanında yapılan sosyal sorumluluk projelerini teşvik etmek ve başarılı çalışmaların örnek olmasını sağlamak amacıyla düzenlenen 'Sağlıkta Sosyal Sorumluluk Ödülleri'nde 2008 yılında büyük ödülü almıştı

OSTEOPOROZDAN KORUNMAK İÇİN NE YAPILMALI?

Osteoporoz, ülkemizde yaklaşık 8 milyon kişinin yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyen, ancak önlenebilen bir kemik hastalığı

Bu hastalığın tedavisi de devlet bütçesinde önemli bir yer teşkil ediyor

Kemik sağlığını korumanın ve osteoporozla savaşmanın en önemli yolu ise, hayatın her döneminde yeterli ve dengeli beslenmek, düzenli olarak egzersiz yapmak ve mutlaka sağlıklı süt içmekten geçiyor

Çünkü süt, kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyumun en önemli kaynağı

Çocukluk döneminden itibaren süt içmeyi alışkanlık haline getirerek, günde 2 bardak süt içmek bu hastalığa yakalanma olasılığını azaltıyor

Yetişkin bireylerin her gün 2 su bardağı, çocuk, ergen dönemi gençler, gebe, emzikli ve menopoz sonrası kadınların ise 2 -4 su bardağı süt içmeleri gerekiyor

Ancak bu sütün, sağlıklı koşullarda işlenerek, ambalajlanmış UHT süt; yani sağlıklı süt olması gerekiyor

08-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kemik Erimesine Karşı En Yararlı Besin Erzurum'da görev yapan ebe ve hemşirelere yönelik 'Osteoporozdan Korunmak İçin Sağlık İçin Sağlıklı Süt İçin' kampanyası çerçevesinde verilen seminerle osteoporoz (kemik erimesi) hastalığı ve hastalığa karşı sütün önemi anlatıldı Eski Numune Hastanesi Seminer Salonu'nda düzenlenen seminerde konuşan Gıda Mühendisi Nazmiye Yüksekkaya, sütün önemini anlattı Türkiye'de her 3 kadın ve 5 erkekten birinin osteoporoz hastalığı riskiyle karşı karşıya olduğunu belirten Yüksekkaya, hastalığın yaklaşık 8 milyon kişinin de yaşam kalitesini olumsuz etkilediğini belirtti Osteoporoz hastalığının temelinin çocukluk ve ergenlik dönemine dayandığını hatırlatan Yüksekkaya, söz konusu hastalığın sağlıklı süt tüketimi, düzenli beslenme ve egzersizle önlenebileceğini vurguladı Yüksekkaya, sütün kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyumun en önemli kaynağı olduğunu söyledi Gıda Mühendisi Türkan Bilecan ise Türkiye'de ki süt tüketiminin Avrupa ülkelerine göre çok az olduğunu, her bir hanede ortalama 23 litre süt tüketildiğini belirterek, bu miktarın Finlandiya'da 136 litre olduğunu açıkladı TC Sağlık Bakanlığı, Hacettepe Üniversitesi, Osteoporozdan Korunma ve Osteoporozlular Dayanışma Derneği, Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Derneği işbirliğinde ve Tetra Pak AŞ desteği ile osteoporoza karşı başlatılan kampanyasıyla halkın osteoporoz hastalığına karşı bilinçlendirilmesi hedefleniyor Kampanya öncesinde sağlık ocağı ve hastane personelinin de konuya ilişkin olarak bilgilendirildiği seminerin Erzurum dışında, Malatya, Adana, Antalya, Muğla, Manisa, Eskişehir, Bolu, Düzce ve Sakarya'da da düzenleneceği belirtildi Kampanya; Türkiye'de sağlık alanında yapılan sosyal sorumluluk projelerini teşvik etmek ve başarılı çalışmaların örnek olmasını sağlamak amacıyla düzenlenen 'Sağlıkta Sosyal Sorumluluk Ödülleri'nde 2008 yılında büyük ödülü almıştı OSTEOPOROZDAN KORUNMAK İÇİN NE YAPILMALI? Osteoporoz, ülkemizde yaklaşık 8 milyon kişinin yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyen, ancak önlenebilen bir kemik hastalığı Bu hastalığın tedavisi de devlet bütçesinde önemli bir yer teşkil ediyor Kemik sağlığını korumanın ve osteoporozla savaşmanın en önemli yolu ise, hayatın her döneminde yeterli ve dengeli beslenmek, düzenli olarak egzersiz yapmak ve mutlaka sağlıklı süt içmekten geçiyor Çünkü süt, kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyumun en önemli kaynağı Çocukluk döneminden itibaren süt içmeyi alışkanlık haline getirerek, günde 2 bardak süt içmek bu hastalığa yakalanma olasılığını azaltıyor Yetişkin bireylerin her gün 2 su bardağı, çocuk, ergen dönemi gençler, gebe, emzikli ve menopoz sonrası kadınların ise 2 -4 su bardağı süt içmeleri gerekiyor Ancak bu sütün, sağlıklı koşullarda işlenerek, ambalajlanmış UHT süt; yani sağlıklı süt olması gerekiyor