Beriberi Hastalığı Nedir - Beriberi Hastalığı Nasıl Ortaya Çıkar

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-17-2012

Beriberi hastalığı nedir - Beriberi hastalığı nasıl ortaya çıkar

Beriberi hastalığı, vücutta B1 vitaminin eksikliğinde oluşan bir metabolizma hastalığıdır

Karbonhidrat metabolizmasında bulunan pirüvit asidin parçalanmasını B1 vitamini sağlıyor

Ayrıca B1 vitamini karaciğerdeki glikojenlerin glikoz oluşturmasına da yardımıc olarak işlemi hızlandırır

B1 vitamini eksikliği, özellikle kabuksuz Pirinç ve kepeksiz beyaz unla beslenen ülkelerde görülür

B1 vitaminini bolca bulunduğu bazı besinler; süt ve süt ürünleri, fasülye, fındık ve fıstık, Mercimek ve yeşil sebzelerdir

Bu besinlerin alınmaması halinde B1 vitamini eksikliği oluşur ve B1 vitamini eksikliğinde de Beriberi hastalığı ortaya çıkar

08-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beriberi Hastalığı Nedir - Beriberi Hastalığı Nasıl Ortaya Çıkar Beriberi hastalığı nedir - Beriberi hastalığı nasıl ortaya çıkar Beriberi hastalığı, vücutta B1 vitaminin eksikliğinde oluşan bir metabolizma hastalığıdır Karbonhidrat metabolizmasında bulunan pirüvit asidin parçalanmasını B1 vitamini sağlıyor Ayrıca B1 vitamini karaciğerdeki glikojenlerin glikoz oluşturmasına da yardımıc olarak işlemi hızlandırır B1 vitamini eksikliği, özellikle kabuksuz Pirinç ve kepeksiz beyaz unla beslenen ülkelerde görülür B1 vitaminini bolca bulunduğu bazı besinler; süt ve süt ürünleri, fasülye, fındık ve fıstık, Mercimek ve yeşil sebzelerdir Bu besinlerin alınmaması halinde B1 vitamini eksikliği oluşur ve B1 vitamini eksikliğinde de Beriberi hastalığı ortaya çıkar