Nane Ve Limonlu Çayla Rahat Bir İftar

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-17-2012

Ramazan bu sene yılın en sıcak ve en uzun günlerine denk geliyor

Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Turanlı Vardarer, iftarda mideye birden yoğun yüklenmenin reflü şikayetlerini artıracağına dikkat çekerek şu önerilerde bulundu:

- İftara yarım bardak ılık suyla başlayın

- Ardından bir küçük parça dil peyniri yiyin ve yarım kase çorba için

- Bu yiyecekleri yedikten sonra 15 dakika ara verin

- Ana yemek olarak haşlama veya fırında pişmiş et /tavuk yemeği, biraz patates püresi veya kıymalı sebze yemeği ve 2-3 kaşık makarna gibi hafif bir yemek tercih edin

- Midenizin gerginliğini azaltmak için yemekleri çok yavaş ve iyice çiğneyerek yiyin

- Yemek sırasında fazla su içmeyin

Sıvı alımını yemek sonrasına bırakın

- Yemek biter bitmez uzanmayın ya da yatmayın

Mutlaka biraz hareket edin

- Yemekten sonra ıhlamur veya papatya çayı gibi rahatlatıcı çaylar içebilir, arada hafif bir sütlü tatlı yiyebilirsiniz

08-17-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nane Ve Limonlu Çayla Rahat Bir İftar Ramazan bu sene yılın en sıcak ve en uzun günlerine denk geliyor Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Turanlı Vardarer, iftarda mideye birden yoğun yüklenmenin reflü şikayetlerini artıracağına dikkat çekerek şu önerilerde bulundu: - İftara yarım bardak ılık suyla başlayın - Ardından bir küçük parça dil peyniri yiyin ve yarım kase çorba için - Bu yiyecekleri yedikten sonra 15 dakika ara verin - Ana yemek olarak haşlama veya fırında pişmiş et /tavuk yemeği, biraz patates püresi veya kıymalı sebze yemeği ve 2-3 kaşık makarna gibi hafif bir yemek tercih edin - Midenizin gerginliğini azaltmak için yemekleri çok yavaş ve iyice çiğneyerek yiyin - Yemek sırasında fazla su içmeyin Sıvı alımını yemek sonrasına bırakın - Yemek biter bitmez uzanmayın ya da yatmayın Mutlaka biraz hareket edin - Yemekten sonra ıhlamur veya papatya çayı gibi rahatlatıcı çaylar içebilir, arada hafif bir sütlü tatlı yiyebilirsiniz