Susamlı Zeytinli Pizza

Malzeme :

Hamuru için:
3 su b un
yarım p yaşmaya
1 tatlı k tuz
2 çorba k sıvıyağ
su

Sosu için:
1 çorba k domates salçası
1 tatlı k kekik
1 tatlı k pul biber
1 çay k karabiber
1 çay k kimyon
2 çorba k zeytinyağı


Üzeri için:

Civil peyniri
kaşar peyniri
susam

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alınUnun ortasına yaşmayayı alınÜzerine tuz,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinHamuru merdane ile açınHamurun etrafına civil peynirini dizinPizzanın sosu için bir kapta domates salçasını,kekik,pul biber,karabiber,kimyon,zeytinyağı ilave ederek karıştırın ve bir sos elde edinSosu hamurun üzerine sürün

Sosun üzerine parçalanmış civil peyniri,kaşar peynir rendesi ilave edinÜzerine isteğe bağlı sarı çeri biber ekleyinFırın tepsisini yağlayınFırın tepsisine pizzayı alınPizzanın mayalanması için biraz bekletin
Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin