Ev Kadınlarına Diyet Rehberi

Ev kadınlarının kilo problemlerini ortadan kaldırmaları için alabilecekleri önlemler ve 1 haftalık diyet rehberi


Ev kadınları, çok fazla iş yapmalarına rağmen nasıl kilo aldıklarına anlam vermekte zorlanırlar Ancak enerji kaybına neden olacak işlerin büyük bölümünü artık makineler zaten yapıyor Yapılan araştırmalarda gösteriyor ki ev kadınları çalışan kadınlara oranla daha kilolu…


İstanbul Özel Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Aşkın Yüksel, ev kadınlarının kilo almasında bilgisayar ve televizyon karşısında sürekli kurabiye, kek, asitli içecekler tüketmenin önemli bir rolü olduğunu belirtti


Ev kadınlarının kilo problemlerini ortadan kaldırmaları için alabilecekleri önlemler:

• Salataları servis yaparken mutlaka kevgir kullanılmalı ki yağ servis tabağında kalsın


• Etli yemeklere kesinlikle yağ ilave edilmemeli Kendi yağıyla pişerse hem daha lezzetli olur hem de kalorisi azalır


• Et suyunun jelini atıp kullanınız çünkü et suyunun jelinde yağ birikir


• Yemeklerde tuz yerine damak tadına göre; nane, köri, karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmalı çünkü tuz vücutta fazla su birikimine sebep olur


• Patates haşlanmış ya da fırında pişirilerek tüketilmedir Eğer patatesi kızarmış seviyorsanız kendiniz yağsız patates cipsi hazırlayabilirsiniz Patatesleri cips gibi ince ince kesip ısıtılmış, yağsız tost makinesinde pişirerek tüketebilirsiniz


• Tavuğun derisi kullanılmamalıdır çünkü en fazla yağ bu bölümde bulunur


• Etin görünen yağları ayıklanıp kullanılmalıdır


• Yemek pişirirken yanmaz tava kullanınız


• Yemekleri karıştırırken tahta kaşık tercih ediniz Metal kaşık, sebzelerde C vitamini kaybına neden olur


• Lokmaları 20-25 kere çiğneyiniz


• Her gün yürüyüş ve egzersiz yapınız Özellikle sabah açken yapılan bir saat tempolu yürüyüş, kilo almaktan koruyacağı gibi kilo vermeye de yardımcı olacaktır


• Kabul günleri kilo almaya sebep oluyor Böyle günlerde sebze ağırlıklı ve zeytinyağlı yiyecekler tercih edilmeli


• Şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularını tüketmeye gayret ediniz Vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin olan bu içecekler günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamada katkıda bulunacaktır


• Ağır hamur tatlıları yerine dondurma veya sütlü tatlıları tercih edilmelidir


• Gün içerisinde televizyon karşısında yemek yemeyiniz Televizyon karşısındayken hem ne kadar yediğinizi anlamazsınız hem de normalden daha hızlı tüketirsiniz


Ev Kadınları için 1 Haftalık Örnek Diyet


1 GÜN


Kahvaltı

Şekersiz bitkisel çay, 2 adet ızgara sosis , 1 dilim kepek ekmeği, 1 domates, 2 yeşil biber

SAAT 1030 1 adet kabuklu elma


Öğle Yemeği

1 adet fırında pişmiş karnıyarık, 3 yemek kaşığı yağsız pilav, 1 kase cacık, salata (Az yağlı)

SAAT 1600 2 top dondurma, 2 kepekli galeta


Akşam Yemeği

1 tavuk budu (Derisiz), 1 tabak bezelye-garni, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 ince dilim ekmeği, salata


Gece

1 kabuklu armut


2 GÜN


Kahvaltı

Şekersiz çay, 1 yumurta ve 20gr sucukla hazırlanmış yumurta, 25 gr kepek ekmeği, salata

SAAT 1030 1 portakal


Öğle Yemeği

1 kase sebze çorbası, 4 ızgara köfte, 1 haşlanmış patates, 2 kaşık zeytinyağlı pilaki, salata

SAAT 1600 1 avuç ceviz, 1 kuru kayısı


Akşam Yemeği

Balık ızgara- serbest, 2 kibrit kutusu helva, salata


Gece

6 adet çilek


3 GÜN


Kahvaltı

1 su bardağı süt, 2 kaşık müsli, 200 gr karışık meyve

SAAT 1000 2 kepekli bisküvi, 20gr kaşar peyniri


Öğle Yemeği

2 kabak dolma, 3 kibrit kutusu tepsi böreği, 1 çay bardağı yoğurt, az yağlı salata

SAAT 1600 Şekersiz limonata, 2 krik krak


Akşam Yemeği

1 porsiyon salçalı biftek, 1 zeytinyağlı enginar, 25gr kepek ekmeği, salata


Gece

5 malta eriği, 4 yeşil erik


4 GÜN


Kahvaltı

Şekersiz bitki çayı, yumurtalı menemen, 25 gram kepek ekmeği, salata

SAAT 1000 Yarım muz


Öğle yemeği

1 kase domates çorbası, 2 adet hamburger köfte, 6 adet kızarmış patates, 1 bardak ayran, salata

SAAT 1600 1 kase diyet puding


Akşam yemeği

2 biber dolması, 3 kaşık makarna, 1 su bardağı yoğurt, az yağlı salata


Gece

1 su bardağı yeşil erik


5 GÜN


Kahvaltı

Şekersiz ıhlamur (limonlu), 1 porsiyon peynirli omlet, 1 dilim kepek ekmeği

SAAT 1030 2 adet havuç, 1 salatalık


Öğle yemeği

100 gram dana kuşbaşı ile hazırlanmış mevsim türlüsü, 4 yemek kaşığı bulgur pilavı, cacık, salata

SAAT 1600 1 su bardağı muzlu süt, 2 kepekli galeta


Akşam yemeği

1 kase tarhana çorba, 4 kalem pirzola, 2 ince dilim kepek ekmeği, az yağlı salata


Gece

1 su bardağı çilek


6 GÜN


Kahvaltı

Şekersiz kuşburnu çayı, 1 yağsız tost, salata

SAAT 1000 1 elma


Öğle yemeği

1 kase mercimek çorbası, 6 yemek kaşığı etli taze fasulye, 3 kaşık spagetti, 1 çay bardağı yoğurt, salata

SAAT 1600 1 portakal


Akşam yemeği

1 tabak kıymalı ıspanak, 4 kibrit kutusu peynirli tepsi böreği, şekersiz komposto, salata


Gece

Şekersiz limonata, 4 kepekli bisküvi


7 GÜN


Kahvaltı

1 su bardağı portakal suyu, 1 orta dilim kepek ekmeği, 40gr dil peyniri, 1 domates, salatalık

SAAT 1030 2 kuru kayısı


Öğle yemeği

8 kaşık kuru fasulye, 4 kaşık pilav, 1 kase cacık, yıkanmış turşu, salata

SAAT 1600 6 adet erik, 6 adet çilek


Akşam yemeği

1 su bardağı yoğurt, patlıcan salata, 2 ince dilim kepek ekmeği


Gece

2 adet kivi


alıntıdır