Brokoli Çorbası (Amerikan Usülü)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Brokoli çorbası (amerikan usülü)

Malzemeler

1/2 su bardağı Amerikan pirinci(türk pirincide olabilir)

250 gr

kuşbaşı tavuk

20 gr

margarin

200 gr

konserve bezelye

200 gr

brokolinin kısımları

5 yemek kaşığı limon suyu

2 adet havuç

1 adet kereviz

4 bardak su

Hazırlanışı

İlk olarak havuçları temizleyin ve halka halka dilimleyin

Kerevizi kare şeklinde parçalara ayırın

Dört bardak su ile tavuk etlerini pişirin

Brokoli, havuç, pirinç ve kerevizi de ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin

Bezelye konservesi ve limon suyunu da ekleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN!

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Brokoli Çorbası (Amerikan Usülü) Brokoli çorbası (amerikan usülü) Malzemeler 1/2 su bardağı Amerikan pirinci(türk pirincide olabilir) 250 gr kuşbaşı tavuk 20 gr margarin 200 gr konserve bezelye 200 gr brokolinin kısımları 5 yemek kaşığı limon suyu 2 adet havuç 1 adet kereviz 4 bardak su Hazırlanışı İlk olarak havuçları temizleyin ve halka halka dilimleyin Kerevizi kare şeklinde parçalara ayırın Dört bardak su ile tavuk etlerini pişirin Brokoli, havuç, pirinç ve kerevizi de ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin Bezelye konservesi ve limon suyunu da ekleyerek servis yapın AFİYET OLSUN!