İşte Bunuda Buldum Şeker Hastalarına Özel Tatlı Doktardan :)Kıymetinizi Bilin

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-12-2012

Şeker hastaları için özel tatlı

Çikolatalı kek (5 kişilik)
MALZEMELER:

75 gram un
20 gram çikolatalı puding
10 gram kakao
25 gram diyet şekeri
3 yumurta sarısı
3 yumurta akı
30 gram margarin
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
40 gram sıcak su
Sıvı sakarin ve tuz

HAZIRLANIŞI:
Yumurta sarısı suyla ve diyet şekerinin yarısıyla çırpılır

Yumurtanın akı geri kalan diyet şekeri ile koyu sıvı hale gelinceye dek çırpılır ve yumurta sarısı ile karıştırılır

Margarin eritilir, soğutulur ve hamura karıştırılır

Bu karışım sakarin ve bir tutam tuzla tatlandırılır

Hamur yağlanmış ve küçük pişirme kabında 200 derecede yaklaşık 35 dakika pişirilir

İçerdiği gıda unsurları (kişi başına), Protein 20 gram, yağ 10 gram, kalori 220

08-12-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İşte Bunuda Buldum Şeker Hastalarına Özel Tatlı Doktardan :)Kıymetinizi Bilin Şeker hastaları için özel tatlı Çikolatalı kek (5 kişilik) MALZEMELER: 75 gram un 20 gram çikolatalı puding 10 gram kakao 25 gram diyet şekeri 3 yumurta sarısı 3 yumurta akı 30 gram margarin 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 40 gram sıcak su Sıvı sakarin ve tuz HAZIRLANIŞI: Yumurta sarısı suyla ve diyet şekerinin yarısıyla çırpılır Yumurtanın akı geri kalan diyet şekeri ile koyu sıvı hale gelinceye dek çırpılır ve yumurta sarısı ile karıştırılır Margarin eritilir, soğutulur ve hamura karıştırılır Bu karışım sakarin ve bir tutam tuzla tatlandırılır Hamur yağlanmış ve küçük pişirme kabında 200 derecede yaklaşık 35 dakika pişirilir İçerdiği gıda unsurları (kişi başına), Protein 20 gram, yağ 10 gram, kalori 220