Brokoli Kalp Damarlarına İyi Geliyor
Brokoli yemenin şeker hastalığının neden olduğu kalp damarlarındaki hasarı yok edebileceği kaydedildi
İngiliz yayın kuruluşu BBC'ye göre, araştırmayı yürüten Warwick Üniversite'sinden ekip, brokolide bulunan sulforafen adlı bileşenin istenen sonucu verdiğine inanıyor
Haberde, bu bileşenin, damarları koruyan enzimlerin üretimini artırdığı ve önemli hücre hasarına neden olan yüksek düzeydeki moleküllerde azalmaya yol açtığı kaydedildi
BBC, brokoli türü yiyeceklerin kalp krizi ve inme riskini azaltmaya yardımcı olduğuna ilişkin bilgilerin daha önceden varolduğunU belirtti
|