Un Kurabiye

UN KURABİYESİ


Malzemeler ; 1 tepsi için


1 paket (250 gr) Margarin


5 yemek kaşğ Pudra Şekeri


½ paket Kabartma Tozu


1 adet Limon Kabuğunun Rendesi


aldığı kadar Un


Hazırlanışı;

Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını sağlayın 3 yemek kaşığı pudra şekerini yumuşamış margarine iyice yedirin Limon rendesini, unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun Kulak memesi kıvamından daha set bir hamur olmalı


Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak unlanmış fırına, aralıklı olarak dizin 180º C fırında beyazlığını koruyacak şekilde pişirin


Kalan pudra şekerini soğumuş kurabiyelerin üzerine serpin



Afiyet olsun