Çilekli Revani Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Çilekli Revani

revani tatlısı

Malzemeleri:

-3 adet yumurta
-3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt(katı yerinden)
-1 su bardağı sıvı yağ
-2

5-3 su bardağı un
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı toz şeker
-1/2 çay bardağı koyulaştırılmış çilek suyu
-2 portakal kabuğu
-Kabartma tozu

Şerbeti İçin:
3 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker

Hazırlanışı:

1-Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpıyoruz

Yoğurdu , Sıvı yağı,irmiği,portakal kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz

2-Ayrı bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ilave ediyoruz

3-Yağlı kağıt serilmiş tepsiye (büyük yuvarlak borcam kullandım) çırpılan hamuru döküyoruz
4-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında Üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz
5-Bu arada Sekeri,suyu iyice kaynatıp şerbeti elde ediyoruz

6-Fırından çıkardığımız revaniyi biraz soğuyunca istediğimiz şekilde kesip, sıcak şerbeti üzerine döküyop şerbetin iyice çekmesini bekliyoruz(şerbet artacak gibi görünsede tam ayarında oluyor

7-çilek marmelatı,hindistan cevizi ile süsleyip soğuyunca sevgiyle sunuyoruz
Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çilekli Revani Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Çilekli Revani revani tatlısı Malzemeleri: -3 adet yumurta -3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt(katı yerinden) -1 su bardağı sıvı yağ -25-3 su bardağı un -1 su bardağı irmik -1 su bardağı toz şeker -1/2 çay bardağı koyulaştırılmış çilek suyu -2 portakal kabuğu -Kabartma tozu Şerbeti İçin: 3 su bardağı su 3 su bardağı tozşeker Hazırlanışı: 1-Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpıyoruz Yoğurdu , Sıvı yağı,irmiği,portakal kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz 2-Ayrı bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ilave ediyoruz 3-Yağlı kağıt serilmiş tepsiye (büyük yuvarlak borcam kullandım) çırpılan hamuru döküyoruz 4-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında Üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz 5-Bu arada Sekeri,suyu iyice kaynatıp şerbeti elde ediyoruz 6-Fırından çıkardığımız revaniyi biraz soğuyunca istediğimiz şekilde kesip, sıcak şerbeti üzerine döküyop şerbetin iyice çekmesini bekliyoruz(şerbet artacak gibi görünsede tam ayarında oluyor 7-çilek marmelatı,hindistan cevizi ile süsleyip soğuyunca sevgiyle sunuyoruz Afiyet olsun