Gül Reçeli Tarifi - Gül Reçeli Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

GÜL REÇELİ

Malzemeler ;

150 gr Gül Yaprağı

5 bardak Toz Şeker

1 Limon

2 bardak Su

Hazırlanışı;

Gül yaprakları iyice yıkanır

Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur

Şekerin artanı bir kenara konur

Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır

Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir

2 gün sonra kavanoz açılır

Gül yaprakları içinden alınır

Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır

Gül yaprakları içine ilave edilir

Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır

Soğuduktan sonra kavanozlara alınır

Gül reçeli kokulu güllerden yapılır

Gül reçeli mideyi güçlendirir

Gül reçelinden yapılan şerbetin de kalbe iyi geldiği söylenir

Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gül Reçeli Tarifi - Gül Reçeli Nasıl Yapılır GÜL REÇELİ Malzemeler ; 150 gr Gül Yaprağı 5 bardak Toz Şeker 1 Limon 2 bardak Su Hazırlanışı; Gül yaprakları iyice yıkanır Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur Şekerin artanı bir kenara konur Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir 2 gün sonra kavanoz açılır Gül yaprakları içinden alınır Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır Gül yaprakları içine ilave edilir Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra kavanozlara alınır Gül reçeli kokulu güllerden yapılır Gül reçeli mideyi güçlendirir Gül reçelinden yapılan şerbetin de kalbe iyi geldiği söylenir Afiyet olsun