Evde Bayram Çikolatası Tarifi - Evde Bayram Çikolatası Yapılışı - Malzemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Evde Bayram Çikolatası Tarifi - Evde Bayram Çikolatası
Yapılışı - Malzemeleri

4-5 TL'ye mal olan bu malzemelerden çikolatanın büyüklüğüne göre 20 ya da 25 adet, başka bir ifadeyle 500-600 gram bayramlık çikolata çıkıyor Malzemeler biraz artırıldığında, bir kilogram çikolatayı 8-10 TL'ye mal etmek de mümkün oluyor

Yapılışına gelince;

şeker ve 50 gram su kaynatılarak yoğun kıvama geldiğinde, robotta çekilmiş fındık ile karıştırılır Hamur haline gelen bu karışım elde iyice yoğurulur Elle yuvarlanarak çeşitli şekiller verilen bu karışım, eritilen çikolataya batırılarak bir tepsinin üzerinde kurumaya bırakılır Üzerine bir adet de tüm fındık eklenen çikolatalar daha iyi donması için buzdolabına kaldırılır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Evde Bayram Çikolatası Tarifi - Evde Bayram Çikolatası Yapılışı - Malzemeleri Evde Bayram Çikolatası Tarifi - Evde Bayram Çikolatası Yapılışı - Malzemeleri 4-5 TL'ye mal olan bu malzemelerden çikolatanın büyüklüğüne göre 20 ya da 25 adet, başka bir ifadeyle 500-600 gram bayramlık çikolata çıkıyor Malzemeler biraz artırıldığında, bir kilogram çikolatayı 8-10 TL'ye mal etmek de mümkün oluyor Yapılışına gelince; şeker ve 50 gram su kaynatılarak yoğun kıvama geldiğinde, robotta çekilmiş fındık ile karıştırılır Hamur haline gelen bu karışım elde iyice yoğurulur Elle yuvarlanarak çeşitli şekiller verilen bu karışım, eritilen çikolataya batırılarak bir tepsinin üzerinde kurumaya bırakılır Üzerine bir adet de tüm fındık eklenen çikolatalar daha iyi donması için buzdolabına kaldırılır