Krem Brüle Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Krem Brüle Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

02 Ilık haldeki karışıma yumurtaları ekleyin ve mikserle çırpın
03 Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra vanilyayı ekleyerek karıştırın
04 Karışımı tek porsiyonluk fırın kaplarına (ya da dilimleyerek servis etmek isterseniz büyükçe bir fırın kabına) boşaltın
05 Kapları fırın tepsisine yerleştirdikten sonra tepsiyi yarıya kadar su ile doldurun
06 Önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında 30 dakika pişirin
07 Piştikten sonra fırından alarak en az 4 saat bekletin
08 Servis etmeden önce üzerine esmer şekeri ekleyerek ızgaraya sürün ve üzerindeki şekerin hafifçe yanarak karamelize olmasını sağlayın

alıntıdır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Krem Brüle Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Krem Brüle Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir 02 Ilık haldeki karışıma yumurtaları ekleyin ve mikserle çırpın 03 Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra vanilyayı ekleyerek karıştırın 04 Karışımı tek porsiyonluk fırın kaplarına (ya da dilimleyerek servis etmek isterseniz büyükçe bir fırın kabına) boşaltın 05 Kapları fırın tepsisine yerleştirdikten sonra tepsiyi yarıya kadar su ile doldurun 06 Önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında 30 dakika pişirin 07 Piştikten sonra fırından alarak en az 4 saat bekletin 08 Servis etmeden önce üzerine esmer şekeri ekleyerek ızgaraya sürün ve üzerindeki şekerin hafifçe yanarak karamelize olmasını sağlayın alıntıdır