Kayısılı Brownie Tarifi - Kayısılı Brownie Yapılışı - Kayısılı Brownie Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Kayısılı Brownie

Malzemeler

300 gr bitter çikolata
100 gr tereyağı
1

5 su bardağı tozşeker
4 yumurta
2 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
300 gr taze kayısı

Hazırlanışı
Çikolatayı küçük parçalara kırıp porselen bir kâseye alın

Tereyağını ilave edip benmari usulü eritin

Ocaktan alıp soğumaya bırakın

Kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın

Yumurtaları tozşekerle bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın

Un, kabartma tozu, vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin

Kenarları 22 cm olan kare fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün

Üzerine kesik kısımları alta gelecek şekilde kayısıları dizin

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin

Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip servis yapın

alıntıdır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kayısılı Brownie Tarifi - Kayısılı Brownie Yapılışı - Kayısılı Brownie Tarifi Nedir Kayısılı Brownie Malzemeler 300 gr bitter çikolata 100 gr tereyağı 15 su bardağı tozşeker 4 yumurta 2 su bardağı un Yarım paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 300 gr taze kayısı Hazırlanışı Çikolatayı küçük parçalara kırıp porselen bir kâseye alın Tereyağını ilave edip benmari usulü eritin Ocaktan alıp soğumaya bırakın Kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın Yumurtaları tozşekerle bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın Un, kabartma tozu, vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin Kenarları 22 cm olan kare fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün Üzerine kesik kısımları alta gelecek şekilde kayısıları dizin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip servis yapın alıntıdır