Sıcak Çilek Tatlısı Tarifi ,Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Sıcak Çilek Tatlısı Tarifi

450 gr olgun çilek
75 gr şeker
1 limon kabuğu rendesi
100 gr pudra şekeri
100 gr tereyağı ya da margarin
2 yumurta, çırpılmış
100 gr

un
üstüne serpiştirmek için şeker

Çilekleri temizleyip yıkadıktan sonra, yağlanmış ve fırına girebilecek bir kaba sıkı sıkı dizin

Her çilek katının üzerine şeker ve limon kabuğu rendesi serpiştirin

Şekerli tereyağını hafif bir krem haline getirin

Yumurtaları çırparak azar azar yağ - şeker karışımına ekleyin

Sonra da, unu karıştırıp çileklerin üzerine düzgün bir biçimde yayın

Orta ısıdaki fırında kabarıp kızarana dek pişirin

Üstüne pudra şekeri serpiştirip, sıcakken krema ile servisini yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sıcak Çilek Tatlısı Tarifi ,Yapılışı Sıcak Çilek Tatlısı Tarifi 450 gr olgun çilek 75 gr şeker 1 limon kabuğu rendesi 100 gr pudra şekeri 100 gr tereyağı ya da margarin 2 yumurta, çırpılmış 100 gr un üstüne serpiştirmek için şeker Çilekleri temizleyip yıkadıktan sonra, yağlanmış ve fırına girebilecek bir kaba sıkı sıkı dizin Her çilek katının üzerine şeker ve limon kabuğu rendesi serpiştirin Şekerli tereyağını hafif bir krem haline getirin Yumurtaları çırparak azar azar yağ - şeker karışımına ekleyin Sonra da, unu karıştırıp çileklerin üzerine düzgün bir biçimde yayın Orta ısıdaki fırında kabarıp kızarana dek pişirin Üstüne pudra şekeri serpiştirip, sıcakken krema ile servisini yapın