Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

kolay tulumba tatlısı tarifi - evde tulumba yapılışı

Malzemeler:

2 Su bardağı su

2 Su bardağı un

1 Tatlı kaşığı margarin

2 Tane limon tuzu

3 Adet yumurta

1 Kg

sıvıyağ

Serbeti İçin:

2 Su bardağı şeker

2 Su bardagi su

1 Tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

İlk önce 2 su bardağı sıcak suyu kaynatın

İçine yağını ve limon tuzunu koyun

Yağ eriyince iki bardak unu döküp iyice pisirin

Sarı rengini alana kadar pişirin

Sonra onu tezgahın üzerinde soğutup ,3 adet yumurtayı tek tek yedirin

Sonra robotta onu hamur kıvamına getirin,robotton çıkartıp elinizi hafif yağlayıp,yoğurun

Ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz

Tulumba kalıbıyla soğuk sıvı yagın içine dökün, ocağa alpı kısık ateşte hamurlar yağın üstüne çıkmasını bekleyin

Hepsi çıkınca altını açıp altın sarısı olana kadar kızartın

Sonra çıkartıp soğuk şerbetin içine atın

Şerbetini iyice çektirip başka bir kaba aktarın

Soğuduktan sonra servis yapın

Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı kolay tulumba tatlısı tarifi - evde tulumba yapılışı Malzemeler: 2 Su bardağı su 2 Su bardağı un 1 Tatlı kaşığı margarin 2 Tane limon tuzu 3 Adet yumurta 1 Kg sıvıyağ Serbeti İçin: 2 Su bardağı şeker 2 Su bardagi su 1 Tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: İlk önce 2 su bardağı sıcak suyu kaynatın İçine yağını ve limon tuzunu koyun Yağ eriyince iki bardak unu döküp iyice pisirin Sarı rengini alana kadar pişirin Sonra onu tezgahın üzerinde soğutup ,3 adet yumurtayı tek tek yedirinSonra robotta onu hamur kıvamına getirin,robotton çıkartıp elinizi hafif yağlayıp,yoğurun Ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz Tulumba kalıbıyla soğuk sıvı yagın içine dökün, ocağa alpı kısık ateşte hamurlar yağın üstüne çıkmasını bekleyin Hepsi çıkınca altını açıp altın sarısı olana kadar kızartın Sonra çıkartıp soğuk şerbetin içine atın Şerbetini iyice çektirip başka bir kaba aktarın Soğuduktan sonra servis yapın Afiyet olsun