Çikolatalı Kremalı Fındıklı Puding Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

puding nasıl hazırlanır - puding tarifi - çikolatalı puding - fındıklı puding - fırında puding

Malzemeler:

100 gram tereyağı

150 gram şeker

5 adet yumurta

100 gram galeta unu

100 gram bitter çikolata

150 gram toz fındık

Çikolatalı krema için:

3 çorba kaşığı silme un

Yarım litre süt

1 su bardağı şeker

2 çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı:

5 yumurta akını 100 gram şekerle çırpın

Katı kar haline getirin

Yumurta sarılarını 50 gram şekerle bir tencerede çırpın

Eritilmiş tereyağı ile benmari de eritilmiş çikolatayı karıştırın

Yumurta sarılarını ilave edin

Puding kaplarını tereyağı ile yağlayın

Kalıpları galeta ununa bulayın

Çikolatalı karışıma toz haline gelmiş fındık ve galeta ununu ekleyip karıştırın

Yumurta beyazını ilave edin

Karışımı kalıplara boşaltın

Kalıpları yarısına gelecek şekilde su dolu fırına dayanıklı kabın içine oturtun

200 derecede 35-40 dakika pişirin

Çikolatalı kremanın hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir tencerede ateşe koyarak karıştırın

Fırından çıkan pudingleri ters çevirip servis tabağına alın

Soğumuş çikolatalı kremayı üzerlerine dökerek servise sunun

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolatalı Kremalı Fındıklı Puding Tarifi Yapılışı puding nasıl hazırlanır - puding tarifi - çikolatalı puding - fındıklı puding - fırında puding Malzemeler: 100 gram tereyağı 150 gram şeker 5 adet yumurta 100 gram galeta unu 100 gram bitter çikolata 150 gram toz fındık Çikolatalı krema için: 3 çorba kaşığı silme un Yarım litre süt 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao Hazırlanışı: 5 yumurta akını 100 gram şekerle çırpın Katı kar haline getirin Yumurta sarılarını 50 gram şekerle bir tencerede çırpın Eritilmiş tereyağı ile benmari de eritilmiş çikolatayı karıştırın Yumurta sarılarını ilave edin Puding kaplarını tereyağı ile yağlayın Kalıpları galeta ununa bulayın Çikolatalı karışıma toz haline gelmiş fındık ve galeta ununu ekleyip karıştırın Yumurta beyazını ilave edin Karışımı kalıplara boşaltın Kalıpları yarısına gelecek şekilde su dolu fırına dayanıklı kabın içine oturtun 200 derecede 35-40 dakika pişirin Çikolatalı kremanın hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir tencerede ateşe koyarak karıştırın Fırından çıkan pudingleri ters çevirip servis tabağına alın Soğumuş çikolatalı kremayı üzerlerine dökerek servise sunun alıntı