Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Malzemeler

15 yaprak hazır baklava yufkası
2 su bardağı antepfıstığı
250 gram tereyağ

Şerbeti için :
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 adet limonun suyu

Yapilisi

Şeker ve su bir tencerede koyulaşıncaya kadar kaynatılır

Şerbet kıvam alınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp, soğutulur

Tereyağının 100 gramı eritilir

Baklava yufkasının bir yaprağı serilip üzerine eritilmiş tereyağı sürülür

Yumuşayan yufka 6 eşit dikdörtgene bölünür

Her parçanın uzun kenarına bir sıra halinde fıstık dizilir

Yufkalar sıkıca rulo yapılıp, burkularak tepsiye alınır

Bütün yufkalar hazırlanıp tepsiye dizildikten sonra üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür

Yağlanan burmalar 200 dereceye ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirilir

Sıcak tatlılar soğuk şerbet ile şerbetlenip, çekmesi için beklenir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Kolay Burma Tatlısı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir Malzemeler 15 yaprak hazır baklava yufkası 2 su bardağı antepfıstığı 250 gram tereyağ Şerbeti için : 5 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 adet limonun suyu Yapilisi Şeker ve su bir tencerede koyulaşıncaya kadar kaynatılır Şerbet kıvam alınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp, soğutulur Tereyağının 100 gramı eritilir Baklava yufkasının bir yaprağı serilip üzerine eritilmiş tereyağı sürülür Yumuşayan yufka 6 eşit dikdörtgene bölünür Her parçanın uzun kenarına bir sıra halinde fıstık dizilir Yufkalar sıkıca rulo yapılıp, burkularak tepsiye alınır Bütün yufkalar hazırlanıp tepsiye dizildikten sonra üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür Yağlanan burmalar 200 dereceye ısıtılmış fırında, kızarana kadar pişirilir Sıcak tatlılar soğuk şerbet ile şerbetlenip, çekmesi için beklenir