Siyah Üzüm Reçeli Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Siyah Üzüm Reçeli Tarifi - Siyah Üzüm Reçeli Nasıl Yapılır - Siyah Üzüm Reçelinin Hazırlanması

Malzemeler:

1 kg iri siyah üzüm

1 kg şeker

1 limon

Yapılışı:

Üzümler tanelenir, iyice yıkanır ve suyunun süzülmesi için bir süzgece konur

Bu arada şeker ve su koyu kıvamda kaynatılır

Üzümler atılır

Rengini bırakıp, şeklini kaybetmeya başlayana kadar pişirilir

Ateşten almadan hemen önce limon suyu katılır

5-6 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır

Tencerede soğuyunca kavanozlara doldurulur

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Siyah Üzüm Reçeli Tarifi Yapılışı Siyah Üzüm Reçeli Tarifi - Siyah Üzüm Reçeli Nasıl Yapılır - Siyah Üzüm Reçelinin Hazırlanması Malzemeler: 1 kg iri siyah üzüm 1 kg şeker 1 limon Yapılışı: Üzümler tanelenir, iyice yıkanır ve suyunun süzülmesi için bir süzgece konur Bu arada şeker ve su koyu kıvamda kaynatılır Üzümler atılır Rengini bırakıp, şeklini kaybetmeya başlayana kadar pişirilir Ateşten almadan hemen önce limon suyu katılır 5-6 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır Tencerede soğuyunca kavanozlara doldurulur