Prenses Tatlısı Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Prenses Tatlısı Tarifi - Prenses Tatlısı Yapılışı - Prenses Tatlısı Malzemeleri

Malzemeler
Muhallebisi;
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tane yumurta

Kakaolu sosu için;
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Üstü için;
Hindistan cevizi

Hazırlanışı
Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye alıp karıştırın sonra ocağa koyun kaynayana kadar karıştırın

Kaynadıktan sonra 15 dakika mikserle çırpın

İster bir tepsiye ister benim gibi kaselere koyun

Ama tepsiyi veya kaseyi ıslatmalısınız yani suyu koyup fazla suyu atın üstüne muhallebiyi dökün

Muhallebinin üstü sertleşene kadar bekleyin

Kakaosu için tereyağını bir tavaya koyun yağı eritin ısınınca ocağı kapatın tereyağı eriyecektir, yanmasın

Oda ısısındaki tereyağına pudra şekeri, kakao ve yumurtayı ekleyin

Mikserle çırpın

Muhallebinin üstüne yayın

Buzdolabında donmasını bekleyin

Servis yaparken hindistan cevizi serpin

Not: Yumurta çiğ olacak ama kokusu hiç olmuyor zaten beni bilenler yumurtayı sevmediğimi bilirler ama kokusuz olduğu için severek yapıyorum ama çok sık olmamak şartıyla ne de olsa yumurta çiğ

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Prenses Tatlısı Tarifi Yapılışı Prenses Tatlısı Tarifi - Prenses Tatlısı Yapılışı - Prenses Tatlısı Malzemeleri Malzemeler Muhallebisi; 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 tane yumurta Kakaolu sosu için; 2 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet yumurta Üstü için; Hindistan cevizi Hazırlanışı Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye alıp karıştırın sonra ocağa koyun kaynayana kadar karıştırın Kaynadıktan sonra 15 dakika mikserle çırpın İster bir tepsiye ister benim gibi kaselere koyun Ama tepsiyi veya kaseyi ıslatmalısınız yani suyu koyup fazla suyu atın üstüne muhallebiyi dökünMuhallebinin üstü sertleşene kadar bekleyin Kakaosu için tereyağını bir tavaya koyun yağı eritin ısınınca ocağı kapatın tereyağı eriyecektir, yanmasın Oda ısısındaki tereyağına pudra şekeri, kakao ve yumurtayı ekleyin Mikserle çırpın Muhallebinin üstüne yayın Buzdolabında donmasını bekleyin Servis yaparken hindistan cevizi serpin Not: Yumurta çiğ olacak ama kokusu hiç olmuyor zaten beni bilenler yumurtayı sevmediğimi bilirler ama kokusuz olduğu için severek yapıyorum ama çok sık olmamak şartıyla ne de olsa yumurta çiğ