Sütlü İslak Kek Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Sütlü Islak Kek tarifi - Sütlü Islak Kek nasıl yapılır

Malzemeler

3 yumurta

10 çorba kaşığı şeker

1 kahve fincanı su(Türk kahvesi fincanı)

1 kahve fincanı sıvı yağ(Türk kahvesi fincanı)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

10 yemek kaşığı un

Şerbeti:

8 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı süt

Üzeri için:

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

Hazırlanışı

Yumurta ve 10 yemek kaşığı şekeri karışım iyice beyazlaşana kadar çırpın

Su ve sıvı yağı ilave ederek karışımı tekrar çırpın

Daha sonra kuru bir kaba elemiş olduğunuz un, vanilya, kabartma tozunu karışıma ilave ederek 1-2 dakika kadar daha karıştırın ve yağlanmış olan tepsiye dökün

170 derecede ısıtmış olduğunuz fırında pişirin

Şerbeti için şeker, kakao ve sütü karıştırın

Kek piştikten sonra üzerinde kürdan yardımı ile delikler açın ve hazırladığınız şerbeti kekin her yerine gelecek şekilde kaşık yardımı ile dökün

Kek iyice soğuduktan sonra soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi üzerine sürün

Buz dolabında dinlendirdik sonra üzerine isteğinize göre ceviz ya da fındık serperek servis yapabilirsiniz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sütlü İslak Kek Tarifi Yapılışı Sütlü Islak Kek tarifi - Sütlü Islak Kek nasıl yapılır Malzemeler 3 yumurta 10 çorba kaşığı şeker 1 kahve fincanı su(Türk kahvesi fincanı) 1 kahve fincanı sıvı yağ(Türk kahvesi fincanı) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 10 yemek kaşığı un Şerbeti: 8 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı süt Üzeri için: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Hazırlanışı Yumurta ve 10 yemek kaşığı şekeri karışım iyice beyazlaşana kadar çırpın Su ve sıvı yağı ilave ederek karışımı tekrar çırpın Daha sonra kuru bir kaba elemiş olduğunuz un, vanilya, kabartma tozunu karışıma ilave ederek 1-2 dakika kadar daha karıştırın ve yağlanmış olan tepsiye dökün 170 derecede ısıtmış olduğunuz fırında pişirin Şerbeti için şeker, kakao ve sütü karıştırın Kek piştikten sonra üzerinde kürdan yardımı ile delikler açın ve hazırladığınız şerbeti kekin her yerine gelecek şekilde kaşık yardımı ile dökün Kek iyice soğuduktan sonra soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi üzerine sürün Buz dolabında dinlendirdik sonra üzerine isteğinize göre ceviz ya da fındık serperek servis yapabilirsiniz