Zeytin Receli Tarifi Yapılışı

Zeytin Receli Tarifi - Zeytin Receli Nasıl Yapılır - Zeytin Receli Malzemeleri





Zeytin Reçeli

MALZEMELER

500 gram salamura yeşil zeytin

375 gram şeker

3-4 tane karanfil

1/2 adet limonun suyu

1/2 su bardağı su



Zeytin Reçeli tarifi

Yeşil zeytinleri sıcak su ile haşlayıp ekşisinin ve tuzunun gitmesini sağlayın
Bir başka tencerede şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatın
Karanfilleri ekleyin
Haşlayıp suyunu süzüp iyice kuruladığınız zeytinleri şerbetin içine atın
Kıvamına bakarak 12-15 dakika daha kaynatın
Son olarak limon suyunu ilave edip, bir kaç dakika daha kaynatıp altını kapatın

Afiye Olsun