İncir Marmelatı Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

İncir Marmelatı Tarifi - İncir Marmelatı Nasıl Yapılır - İncir Marmelatı Malzemeleri

İncir Marmelatı

Malzemeler

500 gr şeker
1 kg olgun incir
1/2 adet limonun suyu
Yemeğin Tarifi

İncirleri iyice yıkayın

Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın

Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin

Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk karıştıra karıştıra pişirin

Ezm, marmelat kıvamına gelmek üzereyken limon suyunu tencereye boşaltın

Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp ateşten alın

Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin

Afiyet Olsun!

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İncir Marmelatı Tarifi Yapılışı İncir Marmelatı Tarifi - İncir Marmelatı Nasıl Yapılır - İncir Marmelatı Malzemeleri İncir Marmelatı Malzemeler 500 gr şeker 1 kg olgun incir 1/2 adet limonun suyu Yemeğin Tarifi İncirleri iyice yıkayın Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk karıştıra karıştıra pişirin Ezm, marmelat kıvamına gelmek üzereyken limon suyunu tencereye boşaltın Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp ateşten alın Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin Afiyet Olsun!