İsırganlı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Isırganlı Sigara Böreği Tarifi - Isırganlı Sigara Böreği Yapılışı - Isırganlı Sigara Böreği Nasıl Yapılır - Isırganlı Sigara Böreği Malzemeleri

2 adet yufka
1 demet ısırgan otu
2 dilim beyaz peynir
1 adet yumurta
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvıyağ

Isırgan otu yıkanır ve kıyılır

Yumurta ve ezilmiş peynirle karıştırılır

Yufkalar üçgen, 12 parçaya kesilir

Geniş kenarına iç konur sarılır, ucu suyla tutturulur

Kızgın yağda pembe renkte kızartılır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İsırganlı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Isırganlı Sigara Böreği Tarifi - Isırganlı Sigara Böreği Yapılışı - Isırganlı Sigara Böreği Nasıl Yapılır - Isırganlı Sigara Böreği Malzemeleri 2 adet yufka 1 demet ısırgan otu 2 dilim beyaz peynir 1 adet yumurta Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ Isırgan otu yıkanır ve kıyılır Yumurta ve ezilmiş peynirle karıştırılır Yufkalar üçgen, 12 parçaya kesilir Geniş kenarına iç konur sarılır, ucu suyla tutturulur Kızgın yağda pembe renkte kızartılır