Yalnız Mesajı Göster

Mantarlı Mısırlı Top Kek Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Mısırlı Top Kek Tarifi Yapılışı



Mantarlı Mısırlı Top Kek Tarifi - Mantarlı Mısırlı Top Kek Yapılışı - Mantarlı Mısırlı Top Kek Nasıl Yapılır - Mantarlı Mısırlı Top Kek Pişirme Süresi



Malzeme
- Harcı İçin:
- 2 yemek kaşığı Sıvı Sana
- 10 adet mantar
- Yarım su bardağı mısır
- Hamuru İçin:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
Mantarları ayıklayıp, saplarını çıkardıktan sonra iyice kıyınız
Harcı İçin:Yayvan bir tencere de Sıvı Sana?yı kızdırıp, içine kıyılmış mantarları ekleyip mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurunuz
Mantarlar suyunu çekince içine mısırı ilave edip, bit taşım daha kavurun
Pişen harcı soğuması için yayvan bir tabağa alınız
Hamuru İçin
Hamurun içine soğumuş harcı ilave edip, tahta bir kaşık ile iyice karıştırın
Top kek kalıbının içine sıvı sana ile yağlayın(kalıp yok ise kâğıt kalıpta kullanabilirsiniz)
Harcı, her bir top kek kalıbının yarısına gelecek kadar doldurun (Boş kalıp kalır ise yarısına kadar içine su doldurun)
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dak ekmeklerin üzerleri kızarana kadar pişirin
Pişen ekmekleri sıcak olarak Sana ekmek üstü ile servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla