Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı

Malzemeler :

* 2 yufka
Kremalı Börek
2 yumurta
200 ml krema (1 kutu)
100 gr

beyaz peynir

Hazırlanışı Yufkamızı açıyoruz üstüne kremamızdan döküp fırça yardımıyla her yerine yayıyoruz

Yumurtanın sarısını da aynı şekilde yaydıktan sonra yufkamızı ikiye katlayıp üçgen şeklinde kesiyoruz

Elde ettiğimiz 4 adet üçgen yufkalarımızın üzerine üçer dilim kaşar koyuyoruz

Kaşarların üzerine birer kaşık labne peynirini de yufkamızı koyarak sarıyoruz

Küçük fırın kaplarına sardığımız yufkaları koyarak üzerlerine krema sürüyoruz

Bir tutam çörekotu serperek 170 derece ısıtılmış fırında pişiyoruz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı Malzemeler : * 2 yufka Kremalı Börek 2 yumurta 200 ml krema (1 kutu) 100 gr beyaz peynir Hazırlanışı Yufkamızı açıyoruz üstüne kremamızdan döküp fırça yardımıyla her yerine yayıyoruz Yumurtanın sarısını da aynı şekilde yaydıktan sonra yufkamızı ikiye katlayıp üçgen şeklinde kesiyoruz Elde ettiğimiz 4 adet üçgen yufkalarımızın üzerine üçer dilim kaşar koyuyoruz Kaşarların üzerine birer kaşık labne peynirini de yufkamızı koyarak sarıyoruz Küçük fırın kaplarına sardığımız yufkaları koyarak üzerlerine krema sürüyoruz Bir tutam çörekotu serperek 170 derece ısıtılmış fırında pişiyoruz