En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Bisküvili, labneli ve çilekli pasta

Malzemeler:

250gr pötibör bisküvi
100ml süt
1kg çilek
4 yemek kaşığı toz şeker
250gr labne peyniri
284ml çiğ krema, hafif çırpılmış

* 4 yemek kaşığı ile tatlı çok hafif oluyor, siz daha tatlı seviyorsanız şekeri arttırabilirsiniz
** labne bulamıyorsanız mascarpone peyniri de olur
*** çiğ krema marketlerin süt reyonlarında küçük kutularda satılıyor
Hazırlanması:[*] Bisküvileri bir torbaya koyup hafif iri kalacak şekilde ezin Ezdiğiniz bisküvileri bir kaseye alın Üzerlerine sütü dökün ve bir kez karıştırın [*] Çileklerden bir avuç kadarını ayırıp -üzerini süslemek için- kalan kısmı ayrı bir kaseye koyun Üzerlerine şekeri serpip çatalla hafifçe ezin (tamamen püre olmasın) [*] Labne peynirini bir kasede çırpıp kremaya ilave edin İkisini iyice çırpın Eğer karışım çok koyu ise sütle inceltin [*] Bisküvilerin yarısını 1 litrelik borcama yayın Üzerine çileklerin yarısını yayın (çileklerin sularını da bisküvilerin üzerine dökün) Çileklerin üzerine de krema+labne karışımının yarısını yayın Tekrar bisküvi, çilek, krema sırasını takip edin Üzerini ayırdığınız çilekler ile süsleyin Bir gece buzdolabında bekletip servis yapmadan 5 dakika önce dolaptan çıkartın

08-13-2012	#21
Prof. Dr. Sinsi	En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli Bisküvili, labneli ve çilekli pasta Malzemeler: 250gr pötibör bisküvi 100ml süt 1kg çilek 4 yemek kaşığı toz şeker 250gr labne peyniri 284ml çiğ krema, hafif çırpılmış * 4 yemek kaşığı ile tatlı çok hafif oluyor, siz daha tatlı seviyorsanız şekeri arttırabilirsiniz labne bulamıyorsanız mascarpone peyniri de olur * çiğ krema marketlerin süt reyonlarında küçük kutularda satılıyor Hazırlanması:[] Bisküvileri bir torbaya koyup hafif iri kalacak şekilde ezin Ezdiğiniz bisküvileri bir kaseye alın Üzerlerine sütü dökün ve bir kez karıştırın* [] Çileklerden bir avuç kadarını ayırıp -üzerini süslemek için- kalan kısmı ayrı bir kaseye koyun Üzerlerine şekeri serpip çatalla hafifçe ezin (tamamen püre olmasın)* [] Labne peynirini bir kasede çırpıp kremaya ilave edin İkisini iyice çırpın Eğer karışım çok koyu ise sütle inceltin* [*] Bisküvilerin yarısını 1 litrelik borcama yayın Üzerine çileklerin yarısını yayın (çileklerin sularını da bisküvilerin üzerine dökün) Çileklerin üzerine de krema+labne karışımının yarısını yayın Tekrar bisküvi, çilek, krema sırasını takip edin Üzerini ayırdığınız çilekler ile süsleyin Bir gece buzdolabında bekletip servis yapmadan 5 dakika önce dolaptan çıkartın