Yalnız Mesajı Göster

En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli

Eski 08-13-2012   #27
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli



Sakızlı pasta



malzemeler:
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı un
  • 750 ml süt
  • 2 adet damla sakızı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu pötibör
  • 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
hazırlanması:
1 su bardağı unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun1 125 gr margarini tencerede kızdırın süt kaynar kaynamaz 2 damla sakızını, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı ekleyin (1-2 dakika) 750 ml sütü devamlı karıştırarak tencereye ekleyin muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin
muhallebiyi bir kaba aktarın ve mikserin en yüksek hızında 15 dakika karıştırın (karıştırma süresi 15 dakikanın altında olmamalı yoksa kıvamını tutmuyor) kakaolu bisküviyi mutfak robotunda un haline getirin2
fırın tepsisine yağlı kağıt serin3 bisküviyi üzerine yayın üzerine muhallebiyi yayın bir kaşık yardımıyla boşlukları kapatın 1 su bardağı ince dövülmüş cevizi serpin yağlı kağıt yardımıyla sararak rulo yapın rulonun bitim yerine ufak bir merdane yerleştirerek ruloyu sağlamlaştırın fırın tepsisinin üzerindeki ruloyu bu halde buzdolabına koyun 3-4 saat beklettikten sonra üzerine ceviz serperek servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla