En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Böğürtlenli pasta

malzemeler:
[*] kek için:

1 adet hazır pandispanya (ben hazır pandispanya olmadığı için 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker ve 1 paket kabartma tozu ile kendim pişirdim)
1 su bardağı süt

[*] kreması:

yarım litre süt
4 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı krem şanti
yarım kg böğürtlen

hazırlanması:
pandispanyanın her iki parçasının iç yüzeylerini sütle ıslatın1
kreması için, sütün yarısını toz şekerle birlikte tencereye aktarıp ocağa oturtun muhallebi kıvamına gelene dek, sürekli karıştırarak pişirin2 tenceredeki süt ısınmaya başlayınca üzerine, unla çırpılmış sütü katın(kaşıkla arasıra karıştırın ) sütün kalanını unla, pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın
ocaktan indirip ılınmaya bırakın3 ardından üzerine çırpılmış krem şantiyi ekleyip iyice karıştırın
diğer pandispanyayı üzerine koyun4 bir miktar kremayı pastanın bir katına sürüp üzerine böğürtlenin yarısını üzerine dizin kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün böğürtlenleri sıralayıp soğuması için pastayı buzluğa koyun

08-13-2012	#28
Prof. Dr. Sinsi	En Güzel Resimli Pasta Tarifleri - En Güzel Pastalar Nasıl Yapılır Resimli Böğürtlenli pasta malzemeler: [] kek için:* 1 adet hazır pandispanya (ben hazır pandispanya olmadığı için 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker ve 1 paket kabartma tozu ile kendim pişirdim) 1 su bardağı süt [] kreması:* yarım litre süt 4 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı un 1 su bardağı krem şanti yarım kg böğürtlen hazırlanması: pandispanyanın her iki parçasının iç yüzeylerini sütle ıslatın1 kreması için, sütün yarısını toz şekerle birlikte tencereye aktarıp ocağa oturtun muhallebi kıvamına gelene dek, sürekli karıştırarak pişirin2 tenceredeki süt ısınmaya başlayınca üzerine, unla çırpılmış sütü katın(kaşıkla arasıra karıştırın ) sütün kalanını unla, pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın ocaktan indirip ılınmaya bırakın3 ardından üzerine çırpılmış krem şantiyi ekleyip iyice karıştırın diğer pandispanyayı üzerine koyun4 bir miktar kremayı pastanın bir katına sürüp üzerine böğürtlenin yarısını üzerine dizin kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün böğürtlenleri sıralayıp soğuması için pastayı buzluğa koyun