Nefis Kurabiye Tarifleri Resimli - En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

VİŞNE REÇELLİ KURABİYE

Malzemeler

200 gr un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
50gr şeker (tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırın, fakat reçelin de tatlı olduğunu gözönünde bulundurun)
100gr oda sıcaklığında tereyağ
hafif çırpılmış bir adet yumurta
2 tatlı kaşığı kakao
2-3 yemek kaşığı vişne reçeli (reçelin kıvamı çok koyu ise, biraz ısıtabilirsiniz)

Yapılışı
[*] Un, kabartma tozu ve şekeri karıştırın Tereyağla birlikte kırıntılı bır kıvama gelene kadar mıncıklayın Yumurtayı ekleyerek hamur toparlanana dek yoğurun İkiye bölün, hamurun yarısını tekrar kakao ile yoğurun [*] Hamurları rulo haline getirin, sarın ve buzdolabında bir saat kadar bekletin [*] Fırını 180 C’ye ısıtın [*] Soğumuş hamurdan birer santimlik dilimler kesin, elinizde yuvarlayın, pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin ve parmağınızla ortalarına bastırın (oyuk biraz derin olsun, fırında kabarıyorlar) [*] Oyuklara reçel damlatın ve 10-15 dakika pişirin
Afiyet Olsun

08-13-2012	#4
Prof. Dr. Sinsi	Nefis Kurabiye Tarifleri Resimli - En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır Resimli VİŞNE REÇELLİ KURABİYE Malzemeler 200 gr un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 50gr şeker (tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırın, fakat reçelin de tatlı olduğunu gözönünde bulundurun) 100gr oda sıcaklığında tereyağ hafif çırpılmış bir adet yumurta 2 tatlı kaşığı kakao 2-3 yemek kaşığı vişne reçeli (reçelin kıvamı çok koyu ise, biraz ısıtabilirsiniz) Yapılışı [] Un, kabartma tozu ve şekeri karıştırın Tereyağla birlikte kırıntılı bır kıvama gelene kadar mıncıklayın Yumurtayı ekleyerek hamur toparlanana dek yoğurun İkiye bölün, hamurun yarısını tekrar kakao ile yoğurun [] Hamurları rulo haline getirin, sarın ve buzdolabında bir saat kadar bekletin [] Fırını 180 C’ye ısıtın* [] Soğumuş hamurdan birer santimlik dilimler kesin, elinizde yuvarlayın, pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin ve parmağınızla ortalarına bastırın (oyuk biraz derin olsun, fırında kabarıyorlar) [] Oyuklara reçel damlatın ve 10-15 dakika pişirin Afiyet Olsun