Pırasalı Ravioli Tarifi - Pırasalı Ravioli Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Pırasalı Ravioli Tarifi - Pırasalı Ravioli Yapılışı

Malzemeler

Yapılışı
Hamuru açın

Haşlayıp bir kaba bir sıra döşeyin

Ayrı bir tavada sarımsak ve pırasayı soteleyin

Peynir ve yumurta beyazını ekleyip karıştırın br sıkma torbasına koyun

Ayrı bir kapta krema ve tavuk suyunu kaynatıp çektirin

Tuz, karabiber ve fesleğen ekleyin

Açtığınız hamurların içine karışımı sıkın ve kapatıp şekil verin

Domates sosu ve fesleğenli sos ile servis yapın

Afiyet olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pırasalı Ravioli Tarifi - Pırasalı Ravioli Yapılışı Pırasalı Ravioli Tarifi - Pırasalı Ravioli Yapılışı Malzemeler 500 gr makarna hamuru 2 adet pırasa 4 diş sarımsak 2 adet yumurta beyazı 1 adet suda mozarella 200 ml domates sosu 200 ml tavuk suyu 100 gr krema 2 paket fesleğen 10 gr tereyağ Yapılışı Hamuru açın Haşlayıp bir kaba bir sıra döşeyin Ayrı bir tavada sarımsak ve pırasayı soteleyin Peynir ve yumurta beyazını ekleyip karıştırın br sıkma torbasına koyun Ayrı bir kapta krema ve tavuk suyunu kaynatıp çektirin Tuz, karabiber ve fesleğen ekleyin Açtığınız hamurların içine karışımı sıkın ve kapatıp şekil verin Domates sosu ve fesleğenli sos ile servis yapın Afiyet olsun