Buharda Tavuk - Buharda Pişmiş Tavuk Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Buharda Tavuk - Buharda Pişmiş Tavuk Tarifi-buharda Pişmiş Tavuk Yapılışı

Akşam yemekleriniz için yanında haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapabileceğiniz, buharda pişmiş tavuk tarifi

Buharda Tavuk

Malzemeler,
1 kilo tavuk göğsü
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı kekik
Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı,
Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin

Geniş bir kâsede; limon suyu, tuz, sarımsak, kırmızı biber, zeytinyağını iyice karıştırın

Tavuk etlerini hazırladığınız sosa bulayıp yaklaşık 15 dakika bekletin

Orta boy tencerenin içini kaynar suyla doldurup içine kekiği ekleyin

Soslu tavuğu tencereyle aynı genişlikte kevgire yerleştirin

Kevgiri tencerenin üzerine koyup, tencerenin kapağını kapatın

Orta dereceli ateşte yaklaşık 1 saat, tavuk eti yumuşacık olana kadar pişirin

Haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapın

Afiyet olsun

Alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Buharda Tavuk - Buharda Pişmiş Tavuk Tarifi Yapılışı Buharda Tavuk - Buharda Pişmiş Tavuk Tarifi-buharda Pişmiş Tavuk Yapılışı Akşam yemekleriniz için yanında haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapabileceğiniz, buharda pişmiş tavuk tarifi Buharda Tavuk Malzemeler, 1 kilo tavuk göğsü 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı kekik Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin Geniş bir kâsede; limon suyu, tuz, sarımsak, kırmızı biber, zeytinyağını iyice karıştırın Tavuk etlerini hazırladığınız sosa bulayıp yaklaşık 15 dakika bekletin Orta boy tencerenin içini kaynar suyla doldurup içine kekiği ekleyin Soslu tavuğu tencereyle aynı genişlikte kevgire yerleştirin Kevgiri tencerenin üzerine koyup, tencerenin kapağını kapatın Orta dereceli ateşte yaklaşık 1 saat, tavuk eti yumuşacık olana kadar pişirin Haşlanmış patates ve brokoliyle servis yapın Afiyet olsun Alıntı