Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Fırında Kremalı Patates Tarifi - Fırında Kremalı Patates Nasıl Yapılır - Fırında Kremalı Patates Malzemeleri

Malzemeler - Yarım Çay kaşığı Hindistan Cevizi
- Yarım Çay kaşığı Karabiber
- 1

5 ( 3/2 ) Su bardağı Krema
- Yarım Çay kaşığı Muskat
- 8 Adet Patates
- 4 Diş Sarımsak
- 1

5 ( 3/2 ) Çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı Patatesler yıkanıp soyulur

2-3 mm inceliğinde yuvarlak olarak dilimlenir

Sarımsaklar bıçakla küçük doğranır

Isıya dayanıklı cam bir kaba veya küçük bir tepsiye patatesler dizilir

Üzerine kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile muskat serpilir

En son olarak krema gezdirilerek dökülür

Isıtılmış orta hararetli fırında 20 dakika kadar pişirilir

Kremalı patates, yalnız olarak veya et yemeklerinin yanında tamamlayıcı bir yemek olarak sıcak servis yapılır

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı Fırında Kremalı Patates Tarifi - Fırında Kremalı Patates Nasıl Yapılır - Fırında Kremalı Patates Malzemeleri Malzemeler - Yarım Çay kaşığı Hindistan Cevizi - Yarım Çay kaşığı Karabiber - 15 ( 3/2 ) Su bardağı Krema - Yarım Çay kaşığı Muskat - 8 Adet Patates - 4 Diş Sarımsak - 15 ( 3/2 ) Çay kaşığı Tuz Hazırlanışı Patatesler yıkanıp soyulur 2-3 mm inceliğinde yuvarlak olarak dilimlenir Sarımsaklar bıçakla küçük doğranır Isıya dayanıklı cam bir kaba veya küçük bir tepsiye patatesler dizilir Üzerine kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile muskat serpilir En son olarak krema gezdirilerek dökülür Isıtılmış orta hararetli fırında 20 dakika kadar pişirilir Kremalı patates, yalnız olarak veya et yemeklerinin yanında tamamlayıcı bir yemek olarak sıcak servis yapılır