Pratik Kumpir Tarifi - Pratik Kumpir Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Pratik kumpir nasıl yapılır?

Malzemeler
6-7 adet orta boy patates
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynri
25 yemek kaşığı tereyağı
5-6 adet mantar
Yeteri kadar sucuk veye sosis
7-8 adet zeytin
2 tutam tuz

Hazırlanışı :

Patatesler haşlandıktan sonra kabukları soyulup püre haline getirilecek İçine tereyağı tuz ve kaşar peynirinin yarısı eklenerek iyice ezilecek Yağlanmış tepsiye patates püresi yayılacak ve üzerine kaşar peyniri hariç diğer malzemeler normal kalınlıkta kesilerek dizilecek Sucuk ve mantar piştikten sonra kalan kaşar peyniride eklenicek ve eridikten sonra servise sunulacak

Pratik Kumpir iniz hazır Afiyet Olsun

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pratik Kumpir Tarifi - Pratik Kumpir Nasıl Yapılır? Pratik kumpir nasıl yapılır? Malzemeler 6-7 adet orta boy patates 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynri 25 yemek kaşığı tereyağı 5-6 adet mantar Yeteri kadar sucuk veye sosis 7-8 adet zeytin 2 tutam tuz Hazırlanışı : Patatesler haşlandıktan sonra kabukları soyulup püre haline getirilecek İçine tereyağı tuz ve kaşar peynirinin yarısı eklenerek iyice ezilecek Yağlanmış tepsiye patates püresi yayılacak ve üzerine kaşar peyniri hariç diğer malzemeler normal kalınlıkta kesilerek dizilecek Sucuk ve mantar piştikten sonra kalan kaşar peyniride eklenicek ve eridikten sonra servise sunulacak Pratik Kumpir iniz hazır Afiyet Olsun