Yalnız Mesajı Göster

İspanaklı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı



Ispanaklı Patates Köftesi tarifi - sebzeli köfte nasıl yapılır


Malzemeler

3 adet Patates
1 su bardağı haşlanmış ıspanak
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ




Yapılışı

Patatesleri bol suda haşladıktan sonra rendenin iri tarafıyla rendeleyin
Patatesleri haşlanmış ıspanaklarla birlikte derin bir kaba alın
Kuru soğanı yemeklik doğrayıp kaba ilave edin
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip yoğurun
Ufak parçalar alıp köfteler hazırlayın
Köfteleri önce hafifçe suya sonra galeta ununa batırın
Orta boy bir tavada sıvıyağını kızdırıp köfteleri kızartın
Fazla yağını alması için havlu kağıt serilmiş servis tabağa koyun
Sıcak olarak servis yapın
Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla