Köfteli Kurufasulye Tarifi Yapılışı Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

köfteli kuru fasulye,köfteli kuru fasulye tarifi,köfteli kuru fasulye yapılışı

KÖFTELİ KURUFASULYE

2 su bardağı kurufasulye
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
Köfte için:
250 gr kıyma
1 dilim bayat ekmek içi
1 adet minik rende soğan
1 çay kaşığı tuz

Fasulye akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır

Köfte malzemesi yoğrulur, misket kadar köfteler yapılır

200 derece fırında pişirilir

İnce doğranmış soğan yağda pembeleştirilir

Üzerine salça ve pişmiş köfteler katılır, birkaç tur çevrilir

Sonra haşlanmış fasulye suyuyla katılır, tuz serpilir

Kaynama noktasına gelince ateş kısılır, 10 dakika kadar pişirilir

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Köfteli Kurufasulye Tarifi Yapılışı Resimli köfteli kuru fasulye,köfteli kuru fasulye tarifi,köfteli kuru fasulye yapılışı KÖFTELİ KURUFASULYE 2 su bardağı kurufasulye 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz Köfte için: 250 gr kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 adet minik rende soğan 1 çay kaşığı tuz Fasulye akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır Köfte malzemesi yoğrulur, misket kadar köfteler yapılır 200 derece fırında pişirilir İnce doğranmış soğan yağda pembeleştirilir Üzerine salça ve pişmiş köfteler katılır, birkaç tur çevrilir Sonra haşlanmış fasulye suyuyla katılır, tuz serpilir Kaynama noktasına gelince ateş kısılır, 10 dakika kadar pişirilir