Domates Kurulu Fasulye Güveci Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Domates Kurulu Fasulye Güveci Tarifi

300 Gr

Kuzu Eti
Domates Kurusu
3 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
3-4 Çorba Kaşığı Biber Konservesi
2 Çorba Kaşığı Biber Püresi
2 Soğan
5 Diş Sarımsak
Yonca yağ
Tuz
Su

Güveamizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz

Ardından soğan, sarımsak, domates kurusu, salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz

Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz

Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz

Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz

Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domates Kurulu Fasulye Güveci Tarifi Yapılışı Domates Kurulu Fasulye Güveci Tarifi 300 Gr Kuzu Eti Domates Kurusu 3 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 3-4 Çorba Kaşığı Biber Konservesi 2 Çorba Kaşığı Biber Püresi 2 Soğan 5 Diş Sarımsak Yonca yağ Tuz Su Güveamizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz Ardından soğan, sarımsak, domates kurusu, salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz