Mısırlı Mantar Güveci Nasıl Yapılır - Mısırlı Mantar Güveç Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

güveç çeşitleri - mantar güveç tarifi - mısırlı mantar güveç yapımı

Malzemeler:

500 gr mantar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
3 adet çarliston biber
½ su bardağı mısır
1 su bardağı su
1 su bardağı rendelelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Hazırlanışı:

1

Mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün

2

Çarliston biberlerin tohumlarını çıkarıp kıyın

3

Yayvan bir tencerede zeytinyağını kızdırıp içine kıyılmış çarliston biberleri ilave edip kavurun

4

Daha sonra içine doğranmış mantarları ilave edip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar sote etmeye devam edin

5

Mantarlar suyunu çekince içine mısır, Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni ve su ilave edip bir taşım orta ateşte pişirin

6

Soslu mantarı güveç kaplarına alıp üzerlerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kapatın

7

Önceden 185 derece ısıtılmış fırında peynirler kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin

alıntı

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısırlı Mantar Güveci Nasıl Yapılır - Mısırlı Mantar Güveç Tarifi Yapılışı güveç çeşitleri - mantar güveç tarifi - mısırlı mantar güveç yapımı Malzemeler: 500 gr mantar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni 3 adet çarliston biber ½ su bardağı mısır 1 su bardağı su 1 su bardağı rendelelenmiş kaşar peyniri (üzeri için) Hazırlanışı: 1 Mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün 2 Çarliston biberlerin tohumlarını çıkarıp kıyın 3 Yayvan bir tencerede zeytinyağını kızdırıp içine kıyılmış çarliston biberleri ilave edip kavurun 4 Daha sonra içine doğranmış mantarları ilave edip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar sote etmeye devam edin 5 Mantarlar suyunu çekince içine mısır, Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni ve su ilave edip bir taşım orta ateşte pişirin 6 Soslu mantarı güveç kaplarına alıp üzerlerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kapatın 7 Önceden 185 derece ısıtılmış fırında peynirler kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin alıntı