Yalnız Mesajı Göster

Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi Yapılışı



Fırında Sebzeli Makarna Güveci Tarifi - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Yapılışı - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Nasıl Yapılır - Fırında Sebzeli Makarna Güveci Malzemeleri



½ paket düdük makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı margarin
1 paket Knorr Beşamel Sos (sosu için)
½ lt süt (sosu için)
1 su bardağı rende kaşar (sosu için)
1 adet domates (harcı için)
1 adet kuru soğan (harcı için)
2 adet sivri biber (harcı için)
3 diş sarımsak (harcı için)
5 adet mantar (harcı için)
4 adet taze soğan (harcı için)
2 yemek kaşığı sıvı margarin (harcı için)
1 tatlı kaşığı karabiber (harcı için)
Bir miktar tuz (harcı için)

Hazırlanışı
1 Makarnayı bol zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlayıp süzün ve sıvı margarin ile yağlayın
2 Küçük bir tencerede sütü ve Knorr Beşamel Sos'u kısık ateşte karıştırarak pişirin
3 Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp piyazlık doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun
4 Soğanlar pembeleşince içine doğranmış sivri biberi, mantarı, taze soğanları ekleyip mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun En son tuzu, karabiberi ve doğranmış domatesleri ekleyip bir taşım pişirin
5 Harcı, Knorr Beşamel Sos'un yarısını ve yağlanmış makarnayı bir kapta karıştırın ve fırın kabına alın Üzerine kalan beşamel sosu ve rende kaşarı koyup 200 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla