Yalnız Mesajı Göster

Patates Salatası Tarifi - Patates Salatası Nasıl Yapılır

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Salatası Tarifi - Patates Salatası Nasıl Yapılır



PATATES SALATASI


Malzemeler ; 4-5 kişi için


500 gr Patates


1 küçük demet maydanoz yada dereotu


1,5 kahve fincanı Zeytinyağ


1 kahve fincanı Sirke yada 1 adet Limonun Suyu


2 adet katı pişmiş Yumurta


10-15 adet Zeytin


3 adet Taze yada 1 adet Kuru Soğan


Tuz, Karabiber


Hazırlanışı;

Patatesler haşlanır Kabukları soyulur Halkalar yada üçgen parçalar halinde doğranır Servis tabağına dizilir


Üzerine maydanoz ve/veya dereotu kıyılır Taze Soğanlar yada halka halka doğranıp, tuzla ovularak öldürülmüş Kuru Soğanlar yayılır


İsteğe göre 2 adet katı yumurta dilimler halinde kesilerek salatanın üstüne ilave edilir Zeytinler serpiştirilir


Zeytinyağı ile sirke ya da limon suyu ve tuz başka bir kapta çatalla çırpılır Hepsinin üstüne gezdirilerek dökülür


Arzuya göre Kırmızı Biber de konabilir


Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla