Renkli Top Salata

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Renkli Top Salata

MALZEMELER

6 adet büyük patates

1 adet kurusoğan

mor lahana

havuç

maydanoz

yarım çay bardağı sıvı yağ

az sirke

tuz,karabiber,kimyon
HAZIRLANIŞI

Patatesler haşlanıp rendelenir içerisine ince doğramış soğan,sıvı yağ,sirke ve baharatlar eklenip karıştırılır

Ayrı kaplarda lahana ve havuç rendelenir maydanoz ince doğranır

Küçük toplar halinde yuvarladığımız patates harcının birini lahana rendesinde ,birini havuç rendesinde ,birini maydanozda yuvarlayıp bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz harçları dereotlu veya çörek otluda yapabilirsiniz çok hoş bir sunumu oluyor sürprizli tabaklar hazılayabilirsiniz

Kolay gelsin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Renkli Top Salata Renkli Top Salata MALZEMELER 6 adet büyük patates 1 adet kurusoğan mor lahana havuç maydanoz yarım çay bardağı sıvı yağ az sirke tuz,karabiber,kimyon HAZIRLANIŞI Patatesler haşlanıp rendelenir içerisine ince doğramış soğan,sıvı yağ,sirke ve baharatlar eklenip karıştırılırAyrı kaplarda lahana ve havuç rendelenir maydanoz ince doğranırKüçük toplar halinde yuvarladığımız patates harcının birini lahana rendesinde ,birini havuç rendesinde ,birini maydanozda yuvarlayıp bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz harçları dereotlu veya çörek otluda yapabilirsiniz çok hoş bir sunumu oluyor sürprizli tabaklar hazılayabilirsinizKolay gelsin