Pancarlı Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Malzemeler

* 1 demet Semizotu

* 2 su bardağı yoğurt

* 1 adet pancar

* 1 diş sarımsak

* zeytinyağı

Hazırlanışı

1

Pancar soyulup, dörde bölünür

2

Alüminyum folyo içine pancar sarımsak ve çok az zeytinyağı konulup hava almayacak şekilde kapatılır

3

Önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar 20 dakika pişirilir

4

Pancar el blenderi ile püre haline getirilir

5

Semizotu iyice yıkanır

El ile kırılarak ufak parçalar haline getirilir

6

Yoğurt, ile pancar püresi karıştırılır

7

Semizotu pancarlı yoğurt ile birleştirilip üzerine zeytinyağı gezdirilir

Not

* Alüminyum folyonun içine yağlı kağıt koyabilirsiniz

Hem yapışmaz hem de daha sağlıklı olur

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pancarlı Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı Malzemeler * 1 demet Semizotu * 2 su bardağı yoğurt * 1 adet pancar * 1 diş sarımsak * zeytinyağı Hazırlanışı 1 Pancar soyulup, dörde bölünür 2 Alüminyum folyo içine pancar sarımsak ve çok az zeytinyağı konulup hava almayacak şekilde kapatılır 3 Önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar 20 dakika pişirilir 4 Pancar el blenderi ile püre haline getirilir 5 Semizotu iyice yıkanır El ile kırılarak ufak parçalar haline getirilir 6 Yoğurt, ile pancar püresi karıştırılır 7 Semizotu pancarlı yoğurt ile birleştirilip üzerine zeytinyağı gezdirilir Not * Alüminyum folyonun içine yağlı kağıt koyabilirsiniz Hem yapışmaz hem de daha sağlıklı olur