Yalnız Mesajı Göster

Püreli Kebap - Püreli Kebap Nasıl Yapılır - Püreli Kebap Tarifi Nedir

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Püreli Kebap - Püreli Kebap Nasıl Yapılır - Püreli Kebap Tarifi Nedir



Püreli Kebap Tarifi


kuzu eti
1 soğan
2 diş sarımsak
2 defne yaprağı
2 domates
4 biber
tane karabiber
sıvıyağ
tuz
su


Püresi için:
4 patates
2 su b süt
1 çorba k tereyağı
tuz


Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağı alınSıvıyağın üzerine 300 grkuzu etini ilave edinÜzerine 2 adet defne yaprağı ve tane karabiber ilave edinEti pişirmeye devam edin1 adet soğanı yemeklik kesinTencereye etlerin üzeirne saoğanı ve sarımsaları ilave edin2 adet domatesi ve 4 adet biberi küp olarak kesinEtlerin üzerine domatesi ve biberleri ilave edin ve pişirimye devam edin
Püresi için 4 adet domatesi haşlayınHaşlanan patatesleri rendeleyinBaşka bir tencereye rendelnmiş patatesleri ilave edinÜzerine 25 su bardağı süt ilave edi ve karıştırınÜzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ve tuz ilave edin ve sürekli karıştırarak püreyi pişirinServis tabağına püreyi ilave edinPürenin ortasına kuzu etleini ialve edin

Alıntı Yaparak Cevapla