Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Havuçlu Kereviz Salatası

malzemeler:

* 1 kereviz
* 1 havuç
* birkaç diş sarımsak
* yarım kg süzme yoğurt
* 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı
* dereotu
* ceviz

hazırlanması:

1

sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın

kerevizleri üzerlerinde hiç siyah nokta kalmayacak şekilde soyun ve yoğurdun içine rendeleyin

(kerevizler hemen kararabileceği için soyar soymaz yoğurdun içine rendelemeniz gerekiyor

hatta siz rendelerken bir başkası bir yandan yoğurtla kerevizi karıştırabilirse daha iyi oluyor

)

2

havuçları da soyup yoğurda rendeleyin

zeytinyağını ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın

servis tabağına alıp üzerlerine dereotu ve irice dövülmüş ceviz serpin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi Havuçlu Kereviz Salatası malzemeler: * 1 kereviz * 1 havuç * birkaç diş sarımsak * yarım kg süzme yoğurt * 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı * dereotu * ceviz hazırlanması: 1 sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın kerevizleri üzerlerinde hiç siyah nokta kalmayacak şekilde soyun ve yoğurdun içine rendeleyin (kerevizler hemen kararabileceği için soyar soymaz yoğurdun içine rendelemeniz gerekiyor hatta siz rendelerken bir başkası bir yandan yoğurtla kerevizi karıştırabilirse daha iyi oluyor) 2 havuçları da soyup yoğurda rendeleyin zeytinyağını ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın servis tabağına alıp üzerlerine dereotu ve irice dövülmüş ceviz serpin